Hey everyone, hope you’re having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, tortilla de chorizo y cebolla (tortilla española). One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.
La tradicional tortilla de huevo con papas, cebolla y chorizo. Si lo deseas, agrega más verduras o sustituye el chorizo por otro ingrediente de tu gusto. Las tortillas de patata se pueden elaborar con rellenos y sabores distintos.
Tortilla de chorizo y cebolla (tortilla española) is one of the most popular of current trending foods in the world. It’s appreciated by millions every day. It’s easy, it’s fast, it tastes delicious. Tortilla de chorizo y cebolla (tortilla española) is something which I’ve loved my whole life. They’re fine and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook tortilla de chorizo y cebolla (tortilla española) using 6 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Tortilla de chorizo y cebolla (tortilla española):
- Make ready 4 potatoes
- Prepare 5 eggs
- Take 1 cup chorizo
- Take 1/2 onion
- Prepare 1 olive oil
- Take 1 sea salt
Mientras tanto cortamos las patatas en rodajas finas. Preparación de Tortilla de Patatas con Chorizo: Antes de nada vamos a preparar los ingredientes para nuestra tortilla de patatas con chorizo. Pelaremos las patatas, las lavamos y las cortamos en daditos de tamaño medio. Ponemos una sartén grande con abundante aceite de oliva virgen a calentar, y cuando esté bien caliente, echamos las patatas para freírlas bien por todos lados.
Steps to make Tortilla de chorizo y cebolla (tortilla española):
- Slice potatoes and 1/8 onion
- Fry potatoes and onion in olive oil and salt until tender to the knife
- Mix in a separate bowl eggs, cubed chorizo and rest of sliced onion
- Add fried potatoes to the bowl, mix and add salt
- Preheat a Teflon pan with olive oil
- Pour mix in pan, even out to make a nice pie, cook at medium heat for 3-4 minutes
- Flip pie, with the aid of a flat plate or tray, and cook for 3 minutes the other side in pan (taking care not to destroy the nice shape of the tortilla)
- Serve
La tortilla de patatas con chorizo es muy parecida a la tortilla de patatas tradicional, pero con un toque de sabor inigualable, ¡uno de los embutidos más ricos que hay! Si nunca la has probado, sigue el paso a paso de Unareceta.com y disfruta de esta receta tan original de la gastronomía española. Como es de esperar, esta deliciosa tortilla es perfecta para preparar un pica pica ya que. La tortilla de patatas con chorizo, es una de las preferidas para muchos! sorprende a tus invitados con esta magnifica receta! Pelar las papas y cortarlas al medio y a lo largo.
So that is going to wrap this up for this special food tortilla de chorizo y cebolla (tortilla española) recipe. Thank you very much for reading. I’m confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
